日本全国地鶏ミュージアムに信州黄金シャモが掲載されました
一般社団法人日本食鳥協会が地鶏に特化したWEBサイト「日本全国地鶏ミュージアム」を制作しました。
同サイトでは全国の地鶏が掲載されており、長野県産である信州黄金シャモも掲載されました。
紹介ページにある通り、信州黄金シャモは長野県内のみで飼育されており、月間の生産量は3000羽程度です。
とや原ファームは最大の飼育数を誇り、半分以上のシェアを誇る最大手となります。
当ファームで飼育したシャモは県内外の店舗や飲食店へ卸しておりますが、精肉を直接お買い求め頂くことも可能です。
ぜひ長野県産限定の信州黄金シャモをお試し下さい！